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特別養護老人ホーム 上北沢ホームのお知らせ

上北沢ホーム&ショートステイ&デイ・ホーム上北沢「芸術の秋に『にっこり』上北沢ホーム文化祭」

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 11月3日から9日まで上北沢ホーム1階の地域交流室で文化祭を開催しました。
 ホーム、ショートステイ、デイ・ホームのご利用者や地域のミニデイをご利用されている方々などから、それぞれの力作が出そろいました。
 ホーム、ショートステイでは「展示会に出すの?恥ずかしいわ」と言いながらも、皆さん一生懸命制作されていました。

 職員に教えながら折り紙のくす玉を製作された方、地域の方々と一緒に作った「干し柿」を出展される方、大好きな一文字を心を込めて書道で書かれた方などのさまざまな作品が展示されていました。

 皆さん自分の作品を見つけると思わず「にっこり」とされ、喜んでいました。
 デイ・ホームでも「私の作品が綺麗に展示されていてうれしいわ」「そういえばこれも作ったわね」など制作されたときの事を思い出されて、会話も弾んでいました。

 

 来年はどんな作品が出展され「にっこり」されるか、とても楽しみです。

 

 

 

社会福祉法人世田谷区社会福祉事業団
上北沢ホーム
世田谷区上北沢1-28-17

電話 03-3306-5155

メール kamikitazawa@setagayaj.or.jp
 

 


 

上北沢ホーム&ショートステイ「秋の味覚 第2弾 ハロウィンランチ」

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 10月31日(土)の昼食メニューは、ハロウィンにちなんで、パンプキンロールにかぼちゃのクリームシチュー・・・おやつには、ジャックオランタン(かぼちゃ)の形をしたお饅頭、かぼちゃプリンとかぼちゃづくしでした!
 普段と少し異なる食事に戸惑う方もいらっしゃいましたが、パンにシチューをつけて美味しそうに召しがっている方もいました。

 最後には、残さずきれいに召し上がっていました。
 

 上北沢ホームでは、これからも「味」はもちろんのこと、「見た目」にも美味しく、楽しい食事を提供していきます。

 

 

 

社会福祉法人世田谷区社会福祉事業団
上北沢ホーム
世田谷区上北沢1-28-17

電話 03-3306-5155

メール kamikitazawa@setagayaj.or.jp
 

上北沢ホーム&ショートステイ「秋の味覚 第1弾 手まり寿司バイキング」

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 食欲の秋、秋刀魚にさつま芋、松茸、柿、葡萄と美味しいものがたくさん実る季節となりました。

 上北沢ホームでは、日頃から旬の食材を使用し、栄養たっぷりで季節感の味わえる献立を提供しています。

 今回は、10月に提供した手まり寿司バイキングをご紹介します。

 大好物のお寿司を全ての食事形態で提供!
今まで粥食やミキサー食の方への提供は、難しかったお寿司ですが、ご利用者からのたくさんのリクエストにお応えする為、調理員と試作を繰り返しました。
 粥食の方には柔らかいシャリを、ミキサー食の方にはミキサーにかけて固めたシャリを、個人個人の摂食嚥下状態に合わせたお寿司を提供し、安全で美味しく楽しいバイキングとなりました。
 ネタは、まぐろ、サーモン、うなぎ、焼き茄子。さらに、ちらし寿司2種類。
 

 器に彩られた食事を見てたくさんの歓声と満面の笑み、それから空っぽになった器が印象的でした。

 

 

社会福祉法人世田谷区社会福祉事業団
上北沢ホーム
世田谷区上北沢1-28-17

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