特別養護老人ホーム

特別養護老人ホーム 芦花ホームのお知らせ

芦花ホーム『2月お料理クラブ』

2月のお料理クラブ(毎週火曜日14時?)は「クレープ」を作りました。

生地を混ぜるところまでは利用者の皆様に行っていただき、クレープ生地を焼くところからは職員がお手伝いさせていただきました。職員が焼いている姿に、利用者の皆様からは「あなた上手ね」「面白い形ができたわ」「いい色に焼けている」といったお言葉をいただき、職員間でも誰が上手に焼けるかを競い合うなど、にぎやかな時間を過ごすことができました。

クレープの中身は、「いちごジャム&生クリーム」「あんこ&生クリーム」「チョコソース&バナナ&生クリーム」の3種類をご用意し、全種類召し上がった方もいれば、気に入ったお味を幾つも召し上がる方もいらっしゃいました。中には、中身は入れずにクレープ生地だけを召し上がる方や、クレープ生地をチョコソースにディップして召し上がる方など、皆様それぞれの楽しみ方で味わっていただきました。

3月の献立は「鈴カステラ」を予定しています。たこ焼き器を使用して作成するため、上手に焼けるように職員も練習しておきます!!

 

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