特別養護老人ホーム

特別養護老人ホーム 上北沢ホームのお知らせ

じゃがいも実った! ホームで料理!  上北沢ホーム

kamikita-cooking201008.jpg上北沢ホームご利用者は、夏の日の午後、みんなの中庭にあるプランターで育てたじゃがいもを収穫しました。


園芸福祉ボランティアさん、中学生、高校生のボランティアの皆様との共同作業。じゃがいもが土の中から顔を出すたびに歓声が上がりました。

その後、掘りたてのじゃがいもを使って、芋餅作りに挑戦しました。

 

ホームで行う「料理」は、初めてのこと!

馴染みの食材であるじゃがいもを料理することで、昔の記憶をたどるきっかけとしていただければと、園芸福祉ボランティアさんが中心となって計画してきた、いよいよその日です。

 

「塩梅は、そうこのくらいで」 
「ああ、ふかし芋のにおいだねえ」
「そろそろひっくり返さないとね」

 

バターの香りに誘われて、ホットプレートの周りには、どんどんご利用者の輪が。

 

今、上北沢ホームでは、「料理の時間」をつくりましょうと話し合われています。

上北沢ホームご利用者の生活の、新しい一場面になりそうです。

 

 

社会福祉法人世田谷区社会福祉事業団
上北沢ホーム
世田谷区上北沢1-28-17
電話  03-3306-5155
メール kamikitazawa@setagayaj.or.jp


 

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