デイホーム太子堂　特製おはぎ作り

　おやつ作りは何を作りましょうか…？と皆さんに伺うと、太子堂でまず真っ先に出てくるリクエストが「あんこ！」です。

「あんこものがいいねぇ…。」「あんこだね。こしあん。」「あんこなら何でもいいよ！」職員もびっくりするほどのあんこ人気です（笑）

　今回はラップでできるおはぎ作りに挑戦してみました！

おはぎと言えば、お米をちょうどよい柔らかさにつぶしますがこれをなんとラップにくるんで、皆さんにやっていただきました。

あんまりつぶしたくない方や柔らかい方が飲み込みやすい方、お好みに合わせてそれぞれご自分でつぶしていただきます。

そこへあんこをのせて、うまく包み込むようにして丸めていきます。仕上げにきな粉をまぶします。

ついつい途中味見をしないように、手についたからぱっくり食べようか、というのを我慢しながらのおやつ作りとなりました。

出来上がったおはぎはなかなかの大きさでしたが、器に綺麗に盛って写真を撮る前に「ラップがあった方が手が汚れないしすぐ食べられるわね！」と皆さんあっという間に食べ終わっていました（笑）

ラップでお手軽にできるおはぎ、ぜひ作ってみてください！！さて、次のおやつ作りは何にしましょう？？またあんこ…かな！？