皆さんこんにちは！
普段、なかなか食べる機会がない種類のケーキを作ってみよう！ということで、今回は職員が考えた「ミルクレープ」を作ることにしました。
「ケーキは好きだけどその名前は聞いたことないわ？」「苺やモンブランはあるけど…」「どんなお菓子？」「おいしい？」と興味津々の皆さんです。
まず材料を入れた生地の素をしっかりかき混ぜます。
「これ大変ね～」「しっかり混ぜるのね」和気あいあいと笑顔とお喋りが絶えません。
生地がしっかり混ざったら、ホットプレートで焼いていきます。うす～く大きく焼いていくのがポイントです！
「大きく広げるのが意外に難しいね～」と少し戸惑いながらも、協力して沢山焼くことが出来ました。焼けた生地を冷ましている間に、ミルクレープに入れるバナナを切っていきます。
いよいよ重ね合わせの作業です。生地、生クリーム、切ったバナナ、ブルーベリーを、少しづつ重ねていきます。
１番上には飾りの生クリームとチョコソースをかけて、出来上がり！
出来たてを皆さんといただきまーす！「美味しいわ！」「お店のケーキみたい！」と皆様に大変喜ばれました。
デイ・ホーム松原ではこれからも様々な食材を使っておやつ作りを行う予定です。次回はどんなおやつを作りましょうか？ぜひともお楽しみに！