デイホーム松原　ほうじ茶味のスイーツ作り

デイ・ホーム松原では、「レンジで出来るカップケーキ」を作ることになりました。

ケーキに添えるアイスはなんと「ほうじ茶味」。どうやら最近巷ではほうじ茶味のスイーツが流行っているとか！？

まずは、ほうじ茶アイス。バニラアイスを少し溶かして柔らかくし、ほうじ茶の粉末を混ぜていきます。ほうじ茶にも粉末があるのですね。しっかり混ぜてから冷凍庫に入れて、再び冷やし固めます。

一方ホワイトチョコをレンジで溶かし、そこにもほうじ茶の粉末を混ぜ、アイスのお隣で、一緒に冷やし固めます。

カップケーキの材料を混ぜながら「昔、商売で人形焼きを焼いてたのよ！」なんてお話してくださる方がいました。ハート型の専用容器に生地を注いでいきます。

電子レンジで温める際に、時間をかけすぎないのがポイントです。約2～3分加熱したらもう完成です。あとは素早く容器から外しましょう！

そして、先ほど冷やしておいた「ほうじ茶アイス」をのせて、ほうじチョコを添えたら美味しい「ほうじ茶アイスとカップケーキ」の完成です！

「温かいケーキにアイスが乗っかってるからいいねえこれ！」「アイスはやっぱり美味しいねえ」とみなさん美味しそうに召し上がっていました。

ご家庭でも作れますので皆様もぜひともお試しください。

作り方はこちら。

　デイ・ホーム松原では、これからも様々な食材を使ってのおやつ作りを行う予定です。次回はどんなおやつを作りましょうか？ぜひともお楽しみに！