デイホーム弦巻では、毎年恒例となっているうどん打ちを行いました。
ボランティアの先生に来ていただき、ご指導を仰ぎながらの手打ちうどん作り、いつも皆さん楽しみにしています!!
粉と水を混ぜるところから…材料はシンプルながら、うどんを作るのはとても重労働です。皆さん一生懸命生地をこねてくださいました。
生地が少しづつまとまってきたら、しっかりビニールでくるんで、踏みます!
「いち、に!!」と、号令をかけながら、最初は遠慮がちだった方も職員と手をつなぎ、楽しそうに参加してくださいました。
薬味のネギも刻んで、天かすもご用意しました~。
出来上がったうどんをお配りし、「いただきます!!」と食べ始めたと思ったら、
「おかわりはないの?」「もう一杯!!」と大きな声が続々と!
写真を撮る暇もないほど、あっという間になくなりました!自分たちで作った打ちたて、茹でたてのうどんは最高においしいかったです。
年越しそばならぬ年越しうどん、また来年が楽しみです!!