デイホーム世田谷　ホットケーキ作り

デイホーム世田谷では１月のおやつ作りで「ホットケーキ」を作りました。

みかん、もも、パイナップルの缶を開けて、トッピング用のフルーツを準備するのですが…ご覧くださいこの美しい盛り付け！完成にむけて期待も高まります。

早く食べたい気持ちのあまり（？）あっという間に生地を作り終え、焼きの行程に入ります。

「ホットケーキだから、ほっとけほっとけ！」「待つことばかりが待つじゃない～♪」

ホットプレートを囲んで焼いている間も、鍋奉行ならぬ焼き奉行の冗談や、笑いが絶えません。

焼けるのを待つ間、フルーツ缶のシロップを使って即席のジュースを作って、喉を潤しました。「懐かしいねえ。甘くて大好き！」職員の咄嗟の思い付きに皆さん大喜びです。

焼けたホットケーキにカットしたフルーツ、生クリームを添えたら出来上がりです。

シロップをかけながら「これ美味しそう…いやもう美味しいわ！間違いない！」「お店で出したら売れるわねえ。」と皆さんとても嬉しそうにされていました。

次は何を作りましょうか？お楽しみに！