皆様、こんにちは!
デイ・ホーム松原です。
利用者様と職員とのコラボ企画「食の楽しみシリーズ」。
今回は“松原Curry Fes ”ということで・・・
利:牛肉や豚肉(ブロック肉)のお肉食べたいけど、皆さんの事を考えると~・・・。
職:挽肉が・・・あっ!キーマカレー!!どうです?それで!
利:それなら皆さん食べやすわね!
職:たまには甘口ではなく中辛あたりで・・・なんなら2種類作りますか?(笑)
なんて話をしながらメニューが決まりました。
~お品書き~
キーマ風カレー(甘口&中辛)
ほうれん草とツナのポパイサラダ(笑)
コンソメ卵とじスープ
牛乳プリンとミカンの杏仁風デザート
さて、カレーは甘口班と中辛班に分かれて作業開始!
カレー班が作業をしていると同時に、サラダ班・スープ班も作業開始です。
利:最近はこんな大袋があるのねぇ・・・凄いわねぇww
と、お二人とも関心されていました。
全ての作業が終わり配膳です。
職:本日のカレーは甘口と中辛がございます。どちらのルーにいたしましょうか?
ハーフ&ハーフも可能ですよ!
お一人ずつオーダーを承ります(笑)
利:ハーフ&ハーフで!(*´▽`*)
職:かしこまりました~。
想定外だったのですが、中辛とハーフ&ハーフを選択する利用者様が多くてビックリしました。
それでは、いただきます!
利:わぁ!美味しい~!スパイスが効いてるわね(*'▽')
利:やっぱりハーフにすればよかった・・・おかわりある?
職:もちろんありますよ!注ぎ足しますね(笑)
利:何サラダだっけ?食べやすくて美味しいわ!
職:ほうれん草だけにポパイサラダ(笑)です(笑)
皆様美味しそうに召し上がっており、完食です。
次回もお楽しみに!