毎月第2水曜日の10:00~11:30、三軒茶屋ふれあい広場で青空保健・相談室を開催しています。
今回は、くらしの友城南営業所6階の会場をお借りし、ミニ講座を開催しました。
テーマは「あなたの栄養バランスは大丈夫?!~貧血測定と年末年始の食事のポイント~」。
管理栄養士による「年末年始の過ごし方~太りにくい食べ方で工夫しよう~」の紙芝居。
手作りの素敵な紙芝居で、カロリー予想クイズ→クリスマスやお正月の御馳走メニューの工夫→血糖値を上げにくい食べ方→食後の効果的なストレッチの紹介・・・と盛り沢山の内容でした。
続いては、貧血度チェック。左手中指で計測します。40秒~1分程待ち、測定結果がデジタルで表示されます。平均値、貧血チェック項目、鉄が摂れる食材・料理、吸収を助ける食べ合わせ等のありがたい情報満載のプリントに測定結果を記入していただきました。
最後は、食生活の見直しの「健康をつくる栄養のはなし」「栄養成分早見表」「アレンジレシピ」の資料と、100kcalのレトルト食品「MY SIZE (マイサイズ)」が配られました。カロリーだけでなく、塩分も控えめ。それでいてお手軽でおいしい。上手に活用するのもおススメですね。
今回は、東邦薬品/大塚食品の総勢5名の方々にご協力いただきました。ありがとうございました。
次回は1月10日(水)の予定です。皆さま、良いお年をお迎えください!