こんにちは!
デイ・ホーム世田谷です。
6月のある日・・・・
「今日は暑い日に食べたーいおやつを作ります!!」と伝えると
「ゼリーかしら」とみなさまの声。
・・・なんて勘がいいのでしょう~!
「そうです!今日はキャラメル風牛乳寒天を作ります!」
まずはお湯に寒天の素を投入。
「う~ん!甘くていい香り」との声。
香りも楽しみながらぐるぐるよ~く混ぜて牛乳も入れます!
慎重に型に流し入れ冷蔵庫に、、、!
さて、15時のおやつの時間の前に固まった牛乳寒天ゼリーが登場してきました。
型から外されて美しく固まった牛乳寒天に歓声!
「6等分にしますが、どのように切りますか?」とお尋ねすると、、、
「まずはここを3等分にして、ここを半分にすると綺麗に出来るよ!」とみなさまっ!!
みなさまのお言葉の通りに切ったり、切っていただいたりとそれはそれは大盛り上がり!
慎重に取り分けた後、職員がこっそり作っておいた青と赤2色のゼリーもスプーンで入れたらかんせーい!
みなさま笑顔いっぱいのおやつ作りでした。
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