こんにちは!
デイ・ホーム世田谷です。
お正月に食べるものと言えばお汁粉やぜんざいは欠かせないですよね。
みなさまはお召し上がりになりましたか?
と、言うことで今回はおやつ作りプログラムで、お汁粉作りをしました!
「今年お餅食べなかったから嬉しいわ」
と作る前から楽しみなご様子でした!
まずはあんこを水と合わせて火にかけて、、、
次は炊いた餅米と喉に詰まりにくいように豆腐を混ぜて。
いざ!棒で叩いて混ぜて叩いて混ぜてとお餅をみなさまでついていただきました。
できたお餅を食べやすい大きさに丸めてあんこをかけたら完成です!
みなさまで協力して作ったお汁粉は格別ですね!
「久しぶりに作るところからしたけどやっぱりおいしいね~」
「また食べたいわ」
と久しぶりに食べたお汁粉を懐かしみながら楽しくテーブルを囲んでいただきました!
また季節にちなんだおやつを作って食べましょうね!
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