～デイ・ホーム弦巻　クリームシチューを作ろう！～

皆さんこんにちは！寒い日が続いています。そんな時は温かいメニューが食べたくなりますね。ここ、デイ・ホーム弦巻ではそんな冬にピッタリな料理を皆様に作っていただきました！まずは旬野菜の白菜を使った中華風炒めを作ります。風邪予防に葱もたっぷり入れました。「美味しそうだわ～！」「ちょっとつまみ食いしちゃおうかしら？」と、皆様も懸命に炒めてくださいました。続きまして、メインのシチューを作っていきます。今回のシチューは玉ねぎをたっぷり使って作っていきます。「良い香りだわ～♫」「この時期のシチューって最高だわね！」と、こちらも楽し気に調理作業を行われていらっしゃいました！

そして完成！今回はターメリックライスにかけて粉チーズをふってみました。「とっても美味しいわ！」「出来立てで体が温まるわ～♪」と、今回も大成功でした！！

食事を楽しむことは生活の質を高めます。また、季節の食材や時期に合わせたメニューは食欲を刺激し、食べる意欲を高められます。シチューは必要な栄養素を一度に摂りやすく、今回のようにツナを使ったレシピでは、低脂質でタンパク質を多く含んでいるので栄養素も豊富に摂り入れられます。デイ・ホーム弦巻では毎月、様々な料理を皆様と作っています。良かったら皆様も通って参加してみませんか？各種お問い合わせお待ちしております！