秋のスイートポテトづくり

秋のスイートポテト作り

　芦花ホーム（3・4階）でのおやつ作りは 秋の味覚「スイートポテト」を作りました。

　女性陣は慣れたもので皮むきや裏ごしなどを一緒に行い、 男性陣はたどたどしくもマッシャーでサツマイモをつぶしたりと、みんなで協力しながらおやつを作りました。

　職員が作り方を質問すると、「わかってるよ。大丈夫」と自信たっぷりにお答えいただいたりと頼もしい限りです。

　オーブンで焼き始めると、食堂に甘くおいしそうなにおいが漂い、皆様も今か今かと待ちかねておりました。 焼き上がり、いざ食べ始めると瞬く間にスイートポテトはなくなってしまいました。 作った労力と比べ、食べるのは一瞬ではありましたが、皆様も満足そうに笑顔で召し上がっておりました。