皆様、こんにちは!
芦花ホームです。
先日、施設内でどら焼き作りを利用者の皆様と一緒に行いましたので、その時の様子をご紹介します。
生地を混ぜたり、ホットプレートで焼いたりと、皆さま手際よく取り組まれ、焼き上がる甘い香りに「美味しそうだね」と自然と笑顔がこぼれていました。
あんこを挟む工程では、職員がお手伝いをしながら、ご自身たちで「これくらいがちょうどいいかな?」と楽しそうに話し合いながら、それぞれお好みの量で仕上げていらっしゃいました。
ふっくらと焼き上がったどら焼きを前に、達成感あふれるご様子も見られました。
出来立てを召し上がると、「やっぱり手作りはおいしいね」「またやりたいね」と嬉しいお声も聞かれ、和やかで温かい時間となりました。
これからも、皆さまに楽しんでいただけるひとときを大切にしてまいります。